IDENTIFICACIÓN DE MATERIALES EN LOS ENVASES DE CAFÉ

IDENTIFICATION OF MATERIALS IN COFFEE PACKAGING: VISUAL SYMBOLS OF SUSTAINABILITY AND CONSUMER CO-RESPONSIBILITY

Autores/as

  • Andre Carvalho Mol Silva UFJF - UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA
  • Maria Regina Álvares Correia Dias UEMG - UNIVERSIDADE DO ESTADO DE MINAS GERAIS

Palabras clave:

Materiales, diseño y sostenibilidad, envasado de cafe

Resumen

La variedad de materiales utilizados sin la debida identificación, aunada a la presencia de elementos visuales que implican sostenibilidad en envases de café que no pueden ser reciclados, ha motivado la propuesta de alternativas para mejorar la elección del consumidor (PNUMA, 2017) considerando procesos con impactos positivos para productores, consumidores y medio ambiente.

Biografía del autor/a

Andre Carvalho Mol Silva, UFJF - UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA

Doutor e mestre em Design, especialista em Gestão do Design nas Micro e Pequenas Empresas, bacharel em Desenho Industrial com habilitação em Programação Visual (Design Gráfico). Professor Efetivo da Universidade Federal de Juiz de Fora - UFJF.

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Maria Regina Álvares Correia Dias, UEMG - UNIVERSIDADE DO ESTADO DE MINAS GERAIS

Graduada em Design Industrial pela FUMA/MG, com mestrado em Engenharia de Produção pela UFSC e doutorado em Engenharia e Gestão do Conhecimento, também na UFSC. Atua como docente da Universidade do Estado de Minas Gerais - UEMG (graduação, mestrado e doutorado em Design). Foi coordenadora do Programa de Pós-Graduação em Design - PPGD/UEMG. Trabalhou como designer no LBDI, em Florianópolis por oito anos. Professora de projetos e ergonomia na FUMA e Unisul. Participou de vários projetos de Ergonomia pela UFSC, para empresas como Alcoa (MG), Copersucar (SP) e Unilever (SP e PR). Atuou na ITAUTEC (SP) onde desenvolveu vários projetos. Atuou como Designer em Cerâmica no LabMat/UFSC e A2D em Florianópolis/SC. Desenvolveu diversos projetos para a ParaDesign, Ethermídia e Pixeldesign, de 1996 a 2009. Editora e organizadora dos Cadernos de Estudos Avançados em Design. Editora-chefe da Revista Pensamentos em Design. Áreas de pesquisa: História do design em Minas Gerais; Materiais, linguagem e design; Teoria, cultura e pesquisa em Design; Métodos e inovação em design; Ergonomia, usabilidade e Interfaces.

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Citas

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VELASCO, C.; SPENCE, C. Multisensory product packaging: an introduction. In: VELASCO, C.; SPENCE, C. (org). Multisensory packaging: designing new product experiences. Cham, Palgrave Macmillan, 2018.

Publicado

2024-12-09

Cómo citar

Mol Silva, A. C., & Correia Dias, M. R. Álvares. (2024). IDENTIFICACIÓN DE MATERIALES EN LOS ENVASES DE CAFÉ: IDENTIFICATION OF MATERIALS IN COFFEE PACKAGING: VISUAL SYMBOLS OF SUSTAINABILITY AND CONSUMER CO-RESPONSIBILITY. IX Sustentável, 10(5), 235–236. ecuperado a partir de https://ojs.sites.ufsc.br/index.php/mixsustentavel/article/view/7812

Número

Sección

Graduação, Iniciação Científica e Pós-graduação