Las Lean Tools and Elements most used in Literature - Application of PROKNOW-C for Selection and Analysis of a Bibliographic Portfolio

Resumen

Resumen: El propósito de este artículo es identificar las herramientas, técnicas y prácticas Lean utilizadas en las implementaciones de las organizaciones manufactureras a nivel mundial y seleccionar las más utilizadas. Para ilustrar mejor el estudio, se utilizó la metodología de revisión bibliométrica, a través del Proceso de Desarrollo del Conocimiento-Constructivista (Proknow-C), que abarca tres pasos: selección del portafolio de artículos; análisis bibliométrico y análisis sistémico. El portafolio estudiado reveló que existen muchas herramientas, prácticas y/o técnicas Lean utilizadas que se repiten en implementaciones exitosas. En total se revisaron 29 revistas y se concluyó que se destacan los elementos: Gestión de Calidad Total, Capacitación, 5S, Justo a Tiempo, Mapeo de Flujo de Valor, Estandarización, Tipos de desperdicio, Ergonomía, Liderazgo y Desarrollo de Equipos, Equipos Multifuncionales con el número de citas dentro del portafolio, teniendo un 50% de representación en el portafolio, por lo que futuros estudios relacionados a determinar qué herramientas y técnicas Lean aplicar en las organizaciones se beneficiarán de esta investigación.

Palabras clave: Manufactura Esbelta; implementación esbelta; Sistema; Modelo; Herramienta; prácticas