Circuitos curtos de comercialização de alimentos

uma estratégia agroecológica

Résumé

O presente resumo expandido apresenta os elementos centrais desenvolvidos na oficina sobre Circuitos Curtos de Comercialização de Alimentos apresentada durante o X Seminário Catarinense de Agroecologia, realizado nos dias 13 e 14 de maio de 2022, no município de Lages, Santa Catarina.