Perfil de guardiões da agrobiodiversidade no Planalto Catarinense
Resumo
A diversidade de variedades crioulas é fator de segurança alimentar e nutricional e de estabilidade em sistemas de produção de agricultores familiares. Todavia, esse patrimônio enfrenta desafios, dentre eles a erosão genética. Para que não ocorra a perda de diversidade é necessário lançar mão de estratégias de conservação, identificando e valorizando os guardiões responsáveis pelo cultivo e conhecimento dos usos desse patrimônio. Nesse sentido, o estudo buscou identificar e caracterizar através do levantamento etnobotânico informações quanto ao perfil de guardiões de variedades crioulas do Planalto Catarinense. Foram levantadas informações com 38 guardiões em oito municípios. Os guardiões entrevistados apresentam faixa etária média de 55 anos e a maioria reside ou vive há mais de 10 anos na região de estudo, tendo como principal atividade a agricultura familiar. O número de guardiões identificados no estudo foi variável entre os municípios e indicou tendências a manutenção de etnovariedades relacionadas ao perfil produtivo de cada município.
Referências
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