‘Comida de alma’: lembranças, reivindicações e sensibilidades na região rural de Joinville/SC
Palavras-chave:
Joinville, Sensibilidades, Memórias Femininas, GêneroResumo
Este artigo é resultado da pesquisa realizada nas Estradas Rurais da cidade de Joinville, localizada no nordeste catarinense. Seu objetivo é abordar as sensibilidades (afeto, gostos, etc.) que permeiam a memória gustativa do comer e do cozinhar das mulheres desta região. A partir das entrevistas realizadas e reportagens dos jornais ‘Noticias do Dia’ e ‘A Notícia’ que circulam na cidade, procuramos também perceber se nas narrativas destas mulheres, os alimentos e/ou as práticas alimentares são usadas para reivindicar direitos, lugares e espaços na sociedade contemporânea.Downloads
Publicado
2014-08-21
Edição
Seção
Artigos