“AS INTERAÇÕES ENTRE DESIGN E GASTRONOMIA CONTEXTUALIZADAS ATRAVÉS DO MOVIMENTO SLOW FOOD: UMA ABORDAGEM INICIAL”. MIX Sustentável 6, no. 4 (agosto 7, 2020): 73–84. Acesso em novembro 3, 2025. https://ojs.sites.ufsc.br/index.php/mixsustentavel/article/view/3861.