https://ojs.sites.ufsc.br/index.php/naui/issue/feed Cadernos NAUI 2024-07-10T20:22:42+00:00 Cadernos NAUI cadernosnaui@gmail.com Open Journal Systems <p>Cadernos NAUI é uma revista eletrônica de periodicidade semestral organizada pelo NAUI – Núcleo de Dinâmicas Urbanas e Patrimônio Cultural do Programa de Pós-Graduação em Antropologia Social da UFSC. A revista é orientada para a <strong>publicação de pesquisas e discussões teóricas</strong> de pesquisadores nacionais e estrangeiros ao redor de dois eixos temáticos amplos: dinâmicas urbanas e patrimônio cultural sobre temáticas relacionadas à antropologia urbana, patrimônio cultural, museologia e memória.</p> https://ojs.sites.ufsc.br/index.php/naui/article/view/7737 Apresentação 2024-07-10T17:22:31+00:00 Pablo Schamber pjschamber@hotmail.com Dagoberto Bordin dagobertobordin1962@gmail.com Simone Lira da Silva simoneliradasilva@yahoo.com.br <p>Apresentação do Dossiê&nbsp; "Atores da Reciclagem e Dinâmicas Urbanas"</p> 2024-07-10T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2024 Cadernos NAUI https://ojs.sites.ufsc.br/index.php/naui/article/view/7247 Aproximaciones para cuantificar la recuperación de residuos reciclables 2024-03-02T19:42:54+00:00 Juan Pablo Tagliafico jp.tagliafico@gmail.com Mercedes Ramacieri mramacieri@agro.uba.ar Maria Semmartin emmarti@agro.uba.ar Pablo Schamber pjschamber@hotmail.com <p><span style="font-weight: 400;">La recolección de residuos reciclables en Argentina ha venido mutando sus formas y particularidades, especialmente en el Área Metropolitana de Buenos Aires. Su deseable aprehensión cuantitativa, en tanto insumo para la elaboración de políticas focalizadas, representa enormes desafíos debido a la naturaleza trashumante, dispersa y heterogénea de la actividad. Para estimar su magnitud se han ejecutado diversas estrategias metodológicas. En este artículo analizamos algunas de ellas y promovemos un ejercicio reflexivo sobre su complejidad y necesidad de adaptación a los contextos locales</span></p> 2024-07-10T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2024 Cadernos NAUI https://ojs.sites.ufsc.br/index.php/naui/article/view/7248 Indicadores de información para la gestión sostenible de residuos electrónicos 2024-04-23T17:16:21+00:00 Greta Liz Clinckspoor gretalizclinckspoor@gmail.com María Laura Zulaica laurazulaica@conicet.gov.ar <p><span style="font-weight: 400;">La evaluación de la sustentabilidad mediante indicadores desempeña un papel clave para la gestión de residuos electrónicos debido a su consumo generalizado. El presente artículo propone construir y evaluar indicadores de sustentabilidad relacionados con la información que la población consumidora local posee respecto de los aparatos y residuos electrónicos en Mar del Plata, Argentina. Se realizaron y procesaron 400 encuestas que incorporan aspectos asociados con patrones de consumo, uso y descarte. Se propusieron cinco indicadores generales y se aplicaron a un caso demostrando, en general, bajos niveles de sustentabilidad. Los indicadores de información conforman una primera etapa para el desarrollo de estrategias efectivas de gestión sostenible.</span></p> 2024-07-10T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2024 Cadernos NAUI https://ojs.sites.ufsc.br/index.php/naui/article/view/7244 Cooperativas de recolectores de residuos latinoamericanas como modelo base de organización inclusiva de pepenadores en México 2024-03-22T20:09:50+00:00 Luis Patricio Cancino-Oapzo luis.cancino@conahcyt.mx <p>Esta investigación contextualiza algunos de los principales logros a partir de la formación de organizaciones y/o cooperativas de recicladores de Latinoamérica que pueden servir como impulso o incentivo de un modelo base de organización para enfrentar los problemas que viven los recolectores informales de residuos en las distintas ciudades de México. A partir de una revisión bibliográfica, se rescatan el reconocimiento de los recolectores, las redes de trabajos, las capacitaciones y accesos a fondos, entre otros logros alcanzado de estas organizaciones y<br />cooperativas, lo que pueden ser suficientes incentivos para ocupar como base estos modelos de organización social. Para complementar la información bibliográfica, se presenta un apartado con información recopilada a través de contacto y entrevistas con integrantes de 6<br />organizaciones de recicladores latinoamericanas, los cuales nos hablaron de sus inicios, logros y desafíos.</p> 2024-07-10T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2024 Cadernos NAUI https://ojs.sites.ufsc.br/index.php/naui/article/view/7245 Classificadores recicláveis 2024-03-02T20:14:39+00:00 Sonia Gau Angelo angelosgau@gmail.com <p><span style="font-weight: 400;">A classificação informal de resíduos, como parte do processo de reciclagem e comercialização de resíduos recicláveis, realizado em condições de extrema vulnerabilidade social e sanitária para os classificadores, e por outro lado, a inclusão produtiva e social de outros classificadores como gestão formal, nos mostra a realidade de um sistema que visa o ambiental, que se apropria do aspecto cognitivo do classificador sem reconhecê-lo como agência, aprofundando uma dependência de agentes externos e uma assimetria de poder. Conhecer esse setor produtivo a partir de suas práticas e experiências é o objetivo deste texto.</span></p> 2024-07-10T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2024 Cadernos NAUI https://ojs.sites.ufsc.br/index.php/naui/article/view/7253 Nas esteiras da catação 2024-02-14T19:08:46+00:00 Vitória Oliveira de Souza vitoria.olv.souza@gmail.com Viviane Kraieski de Assunção vivianekraieski@gmail.com Mário Ricardo Guadagnin mrguadagnin@gmail.com <p><span style="font-weight: 400;">Este artigo resulta de uma pesquisa sobre as relações entre gênero e trabalho em uma cooperativa de materiais recicláveis em Criciúma, Santa Catarina, Brasil. Por meio do método de história de vida e observação participante junto às trabalhadoras a pesquisa identificou o trabalho de cuidados como central para compreender o processo de tornar-se catadora. Analisou também queixas comuns destas trabalhadoras, como o cansaço e a depressão, como sintomas sociais da desigualdade social e de gênero. Por fim, destaca a criação de estratégias de cuidado entre elas como forma de minimizar o sofrimento.</span></p> 2024-07-10T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2024 Cadernos NAUI https://ojs.sites.ufsc.br/index.php/naui/article/view/7249 Integração de catadores na gestão de resíduos de instituições públicas 2024-02-10T17:18:41+00:00 Matheus Miranda da Silva matheus.miranda@ufop.edu.br Marina de Medeiros Machado marina.medeiros@ufop.edu.br Tamara Daiane de Souza tamara.souza@ufop.edu.br Máximo Eleotério Martins maximo@ufop.edu.br <p><span style="font-weight: 400;">O presente estudo busca elucidar os meios de integração de catadores na coleta seletiva, como elemento dos sistemas de gestão e políticas públicas brasileiros. Para tal, realizou-se uma reflexão sobre tópicos relativos à coleta seletiva no contexto da Administração Pública, com enfoque na participação de catadores de materiais recicláveis. O caso da Universidade Federal de Ouro Preto foi apresentado, demonstrando as principais estratégias adotadas pela instituição. Observa-se a existência de desafios e oportunidades para o desenvolvimento da prática.&nbsp;</span></p> 2024-07-11T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2024 Cadernos NAUI https://ojs.sites.ufsc.br/index.php/naui/article/view/7273 Antecedentes empíricos sobre la situación de los recuperadores urbanos en el Estado de San Pablo y en la Región Metropolitana de Buenos Aires. 2024-03-02T20:26:16+00:00 Alexander Portugheis qosmopia@gmail.com <p class="p1">La investigación comparativa del despliegue de cooperativas de recuperadores urbanos en la Región Metropolitana de Buenos Aires y del Estado de Sao Paulo entre 2003 a 2019, nos permite dar cuenta de las realidades productivas, institucionales y transjuridiccionales de estas importantes regiones administrativas de estos dos países en relación con las políticas referidas a la sustentabilidad urbana. En el caso del Estado de Sao Paulo, se observan en general grandes impedimentos en la consolidación de estas políticas en la región metropolitana de Sao Paulo, mientras que una mayor incorporación de las metas sustentables referidas en cantidad de materiales recolectados por cantidad de habitantes en las regiones periféricas del Estado de Sao Paulo. Cabe destacar la importancia del programa CATAFORTE para la conformación de redes de cooperativas de segundo grado para el avance productivo y reproductivo de estos procesos. En el caso de la Región Metropolitana de Buenos Aires, diferentes procesos de crisis urbanas se han desencadenado, poniendo en común en la mayoría de los casos, el despliegue “<em>movimentista</em>” donde los recuperadores urbanos, han litigado por espacios de circulación urbana como ferrocarriles, puentes y han logrado aumentar la cantidad de materiales reciclables. Inclusive han logrado obtener un reconocimiento al servicio por la recolección callejera, aunque las condiciones sean precarias y la población deba seguir acompañando políticas de separación en origen de residuos.</p> 2024-07-10T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2024 Cadernos NAUI https://ojs.sites.ufsc.br/index.php/naui/article/view/7252 A reciclagem e seus atores 2024-02-10T17:00:20+00:00 Esther Mayara Zamboni Rossi estherzrossi@gmail.com Sonia Gau Angelo angelosgau@gmail.com <p><span style="font-weight: 400;">Este trabalho baseia-se em dados etnográficos provenientes de entrevistas com diferentes atores que compõem a cadeia de reciclagem de plásticos na cidade de Las Piedras, no departamento de Canelones, Uruguai. Bem como, fotografias e dados estatísticos sobre a reciclagem na cidade de Porto Alegre no Brasil. Com uma visão interdisciplinar, pretende-se tornar visíveis as particularidades e complexidades deste processo (reciclagem), bem como os seus desafios e oportunidades.</span></p> 2024-07-10T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2024 Cadernos NAUI https://ojs.sites.ufsc.br/index.php/naui/article/view/7231 Gestión integral de residuos e inclusión social en el AMBA 2024-03-02T20:38:25+00:00 Sergio Daniel Ferraro ferrarosergiodaniel@gmail.com <p><span style="font-weight: 400;">La generación y disposición final de residuos representa uno de los principales problemas socio-ambientales en el AMBA. A partir del año 2005 comenzaron a impulsarse políticas basadas en el modelo de Gestión Integral de Residuos Sólidos Urbanos (GIRSU) que promueven tanto la minimización en la generación, como la valorización de residuos reciclables y la formalización de los denominados “recicladores informales”. Sin embargo, la implementación efectiva de estas políticas a escala municipal, lejos de evidenciar un comportamiento uniforme, expuso una amplia heterogeneidad, reforzando asimetrías socio-productivas y político-administrativas. Volviéndose evidente en relación a la inclusión social de las organizaciones de cartoneras/os en los sistemas de gestión de residuos en las diferentes jurisdicciones.&nbsp;</span></p> <p><span style="font-weight: 400;">El artículo presenta resultados preliminares de una investigación etnográfica en curso. Realizando para este trabajo en específico diferentes entrevistas no directivas a varios actores involucrados como funcionarios públicos, miembros de asociaciones civiles y de organizaciones sociales de base. Desde un enfoque sociotécnico, se reconstruyen tres etapas de la implementación de la GIRSU en el Municipio de Quilmes vinculadas a las últimas administraciones de gobierno, prestando particular atención a las tensiones que se configuran entre los diferentes actores involucrados. Me interesa focalizar en el modo en el cual intervienen actores no-humanos en este proceso, tales como carros y caballos sobre los cuales se configuran disputas en torno a su visibilización/invisibilización, continuidad/reemplazo y/o </span><span style="font-weight: 400;">inclusión/represión. Tal como evidenció en el desarrollo de este artículo, más allá de analizar las prácticas y sentidos que se configuran en torno al estatus y acción de estos actores no-humanos, el hecho de prestar atención a carros y caballos me permite dar cuenta de los límites y contornos de las políticas participativas en torno a la gestión de reciclables en este territorio, en particular los obstáculos que enfrentan las iniciativas que buscan incluir a esta otredad (carreros) dentro de la otredad (caballos).&nbsp;</span></p> 2024-07-10T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2024 Cadernos NAUI https://ojs.sites.ufsc.br/index.php/naui/article/view/7251 El reciclado rurbano 2024-04-14T12:47:09+00:00 Claudia Alejandra Kenbel claudiakenbel@yahoo.com.ar <p><span style="font-weight: 400;">¿Cómo es el trabajo de los recicladores que usan carros y caballos para ganarse la vida? ¿Qué testimonian los carreros que cotidianamente recorren las ciudades para buscar aquello que otros desechan? Para dar respuestas a estos interrogantes partimos de un breve recorrido del concepto de rurbanidad, el cual nos permite comprender el cruce urbano -rural que vehiculiza la tracción a sangre en las urbes. Desde experiencias de investigación en Argentina y Brasil junto a los protagonistas, reconstruimos una caracterización que desafía los entendimientos urbano modernos.</span></p> 2024-07-10T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2024 Cadernos NAUI https://ojs.sites.ufsc.br/index.php/naui/article/view/7399 Comida de santo 2024-03-10T16:47:36+00:00 Fernando César Limoeiro Muller fernandoclmuller@hotmail.com Claudia Hickenbick claudia@ifsc.edu.br <p>Este artigo analisa rituais alimentares em religiões afro-brasileiras, com foco em um estudo de caso realizado no terreiro Caboclo Guarani em Florianópolis. Foram utilizadas principalmente entrevistas abertas e observação não participante. Como resultados, o estudo apontou para transformações ligadas à tecnologia, no que se refere ao preparo dos alimentos, e ligadas à significados, no que se refere aos ingredientes. A transmissão de conhecimento permaneceu predominantemente oral. A liderança religiosa mostrou autonomia na condução do terreiro. Esses achados estão alinhados com a literatura especializada. No entanto, observou-se desinteresse em levar a prática da comida de santo para fora do terreiro, algo que o autor pressupunha ser algo positivo na valorização cultural.</p> 2024-07-10T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2024 Cadernos NAUI https://ojs.sites.ufsc.br/index.php/naui/article/view/7726 Editorial 2024-07-02T12:41:10+00:00 Comissão Editorial cadernosnaui@gmail.com 2024-07-10T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2024 Cadernos NAUI