“MODELOS DE NEGÓCIOS SUSTENTÁVEIS A ABORDAGEM PROJETUAL DO DESIGN ESTRATÉGICO VALORIZAÇÃO DE PRODUTOS LOCAIS”, MIX Sustent, vol. 3, nº 2, p. 147–155, abr. 2017, doi: 10.29183/2447-3073.MIX2017.v3.n2.147-155.