Bertuol, Édipo J., & Capra Filho, L. A. (2020). AS INTERAÇÕES ENTRE DESIGN E GASTRONOMIA CONTEXTUALIZADAS ATRAVÉS DO MOVIMENTO SLOW FOOD: UMA ABORDAGEM INICIAL. IX Sustentável, 6(4), 73–84. https://doi.org/10.29183/2447-3073.MIX2020.v6.n4.73-84