ANÁLISE DE VIABILIDADE ECONÔMICO-FINANCEIRA DE EMPREENDIMENTOS EM SÍTIOS HISTÓRICOS: CASO DO ENGENHO MONJOPE: ECONOMIC-FINANCIAL FEASIBILITY ANALYSIS OF PROJECTS IN HISTORIC SITES: CASE OF ENGENHO MONJOPE. MIX Sustent. 2024;10(3):213-230. doi:10.29183/2447-3073.MIX2024.v10.n3.213-230