A SUSTENTABILIDADE NA REUTILIZAÇÃO DE RESÍDUOS DE PALLETS DE MADEIRA NO SETOR SUPERMERCADISTA
DOI:
https://doi.org/10.29183/2447-3073.MIX2021.v7.n2.93-104Palavras-chave:
Sustentabilidade, Reutilização, Resíduos Sólidos, Varejo.Resumo
Devido à grande exploração antrópica aos recursos naturais, causada pelo modo de produção atual, houve um aumento da preocupação com questões sustentáveis. Dentre essas preocupações encontra-se a destinação dos resíduos sólidos, gerados em grande quantidade e muitas vezes descartados de forma inapropriada. Observando esta realidade e considerando o grande uso de pallets pelas empresas devido a sua eficácia logística, este trabalho possui como objetivo de compreender como é realizada a destinação final e/ou reutilização de Pallets já descartados e sem uso em uma empresa do ramo supermercadista do Paraná e sua relação com a sustentabilidade. A operacionalização se deu, por meio de um estudo de caso, no qual foi realizada uma entrevista semiestruturada com o responsável gerencial da organização. Como resultados, observa-se que o descarte dos pallets ocorre pela queima, sendo admitida como uma prática não sustentável. Além disso, são reconhecidas alternativas capazes de atender aos pilares da sustentabilidade, entretanto observa-se o desinteresse da alta administração quanto à essas questões, devido à justificativas financeiras e estruturais, não entendimento completo do termo sustentabilidade e dificuldades de mensuração dos benefícios.
Referências
ABDEL-SHAFY, H. I.; MANSOUR, M. S. M. Solid waste issue: Sources, composition, disposal, recycling, and valorization. Egyptian Journal of Petroleum, v. 27, n. 4, p. 1275-1290, dez., 2018.
ACCORSI, R.; et al. Environmental impacts of reusable transport items: a case study of pallet pooling in a retailer supply chain. Sustainability, v. 11, n. 11, p. 3147-3160, jun., 2019.
AGRAWAL, S.; SINGH, R. K. R. Analyzing disposition decisions for sustainable reverse logistics: triple bottom line approach. Resources, Conservation and Recycling, v. 150, p. 104448-104459, nov., 2019.
ALMEIDA, M. F. L.; MELO, M. A. C. Sociotechnical regimes, technological innovation and corporate sustainability: from principles to action. Technology Analysis & Strategic Management, v. 29, n. 4, p. 395-413, 2016.
ALVARENGA, R. A. M. et al. Arranjo produtivo local e desenvolvimento sustentável: uma relação sinérgica no município de Marco. Revista de Administração Mackenzie, v. 14, n. 5, p. 15-43, 2013.
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE SUPERMERCADOS - ABRAS. Segmento supermercadista cresce 5,11% no brasil em 2020. 2020. Disponível em: https://www.abras.com.br/clipping.php?area=20&clipping=70302 Acesso em: 12 jun. 2020.
BANGUERA, L. et al. Reverse and inverse logistic models for solid waste management. South African Journal of Industrial Engineering, v. 28, n. 4, p.120-132, dez., 2017.
BARBIERI, J. C.; et al. Inovação e sustentabilidade: novos modelos e proposições. Revista de Administração de Empresas, v. 50, n. 2, p. 146-154, 2010.
BARBOSA, F. T. Uma abordagem teórica da logística, oportunidade de negócio: estudo de caso numa empresa de rebeneficiamento de pallets e papelão ondulado. Revista CIENTEC, v. 9, n. 1, p. 104-118, 2017.
BARDIN, L. Análise de conteúdo. São Paulo: Edições 70, 2011.
BOFF, L. Sustentabilidade: o que é, o que não é. Petrópolis: Vozes, 2017.
BOUZON, M.; et al. Identification and analysis of reverse logistics barriers using fuzzy delphi method and AHP. Resources, Conservation and Recycling, v. 108, p. 182-197, 2016.
BRASIL. Resolução nº 216, de 15 de setembro de 2004. Dispõe Sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas Para Serviços de Alimentação. Brasília, 2004.
BRASIL. Lei nº 12.305, de 02 de agosto de 2010. Institui a Política Nacional de Resíduos Sólidos; altera a Lei nº 9.605, de 12 de fevereiro de 1998; e dá outras providências. Brasília, 2010.
CAMPBELL, J. L. Why would corporations behave in socially responsible ways? An institutional theory of corporate social responsibility. Academy of Management Review, v. 32, n. 3, p. 946-967, 2007.
CARRANO, A. L.; et al. Selection of pallet management strategies based on carbon emissions impact. International Journal of Production Economics, v. 164, p. 258-270, jun. 2015.
CARRILLO-HERMOSILLA, J.; GONZALEZ, P. D. R.; KONNOLA, T. Eco-innovation: when sustainability and competitiveness shake hands. New York: Palgrave Macmillan, 2009.
CINQUETTI, H. S. Lixo, resíduos sólidos e reciclagem: uma análise comparativa de recursos didáticos. Educar, v. 1, n. 23, p.307-333, 2004.
CLARO, P. B. O.; CLARO, D. P.; AMÂNCIO, R. Entendendo o conceito de sustentabilidade nas organizações. Revista de Administração da Universidade de São Paulo, v. 43, n. 4, p. 289-300, 2008.
COMISSÃO MUNDIAL SOBRE MEIO AMBIENTE E DESENVOLVIMENTO (CMMAD). Nosso futuro comum. 2. ed. Rio de Janeiro: Fundação Getúlio Vargas, 1991.
COUTO, M. C. L.; LANGE, L. C. Análise dos sistemas de logística reversa no Brasil. Engenharia Sanitária e Ambiental, v. 22, n. 5, p. 889-898, jul., 2017.
DEVIATKIN, I.; et al. Wooden and plastic pallets: a review of life cycle assessment (lCA) studies. Sustainability, v. 11, n. 20, p. 5750-5767, out., 2019.
ELKINGTON, J. Cannibals with forks: the triple bottom line of 21st century business. United Kingdom: Capstone Publishing Limited, 1997.
FROTA, D. R. S. et al. Barreiras ao desenvolvimento sustentável do agronegócio: a situação da logística reversa de embalagens de produtos agrotóxicos no estado do Ceará, Brasil. Gestão de Sustentabilidade Ambiental, Florianópolis, v. 4, n. 2, p.68-104, 2016.
GIL, A. C. Como elaborar projetos de pesquisa. 4º ed. São Paulo: Atlas, 2009.
GOUVEIA, N. Resíduos sólidos urbanos: impactos socioambientais e perspectiva de manejo sustentável com inclusão social. Ciência e Saúde Coletiva, v. 17, n. 6, p.1503-1510, 2012.
GOVINDAN, K.; BOUZON, M. From a literature review to a multi-perspective framework for reverse logistics barriers and drivers. Journal of Cleaner Production, v. 187, p. 318-337, jun., 2018.
HANSEN, E. G.; GROSSE-DUNKER, F.; REICHWALD, R. Sustainability innovation cube: a framework to evaluate sustainability of product innovations. In: XX ISPIM CONFERENCE -THE FUTURE OF INNOVATION, 20., 2009, Vienna. Conference. Vienna: ISPIM, 2009. p. 1 -20.
HERNÁNDEZ, C. MARINS, F. CASTRO, R. Modelo de Gerenciamento da Logística Reversa. Gestão da Produção, v. 19, n. 3, p. 445-456, 2012
HOORNWEG, D.; BHADA-TATA, P. What a waste: a global review of solid waste management. Urban development and local government unit. The World Bank, Washington, DC., 2012.
KLARIN, T. The concept of sustainable development: from its beginning to the contemporary issues. Zagreb International Review of Economics and Business, v. 21, n. 1, p. 67-94, maio, 2018.
KOČÍ, V. Comparisons of environmental impacts between wood and plastic transport pallets. Science of The Total Environment, v. 686, p. 514-528, out., 2019.
KURDVE, M.; et al. Waste flow mapping to improve sustainability of waste management: a case study approach. Journal of Cleaner Production, v. 98, p. 304-315, jul., 2015.
LORENZETTI, D. H.; CRUZ, R. M.; RICIOLI, S. Estratégia empresarial e sustentabilidade: um modelo integrador. Revista da Pós-graduação: Administração, v. 2, n. 3, p. 33-57, 2008.
LASZLO, C.; ZHEXEMBAYEVA, N. Embedded sustainability: the next big competitive advantage. New York: Routledge, 2017.
MATA-LIMA, H. et al. Measuring an organization's performance: the road to defining sustainability indicators. Environmental Quality Management, v. 26, n. 2, p. 89-104, dez., 2016.
MEDEIROS, M. O. O. Casa Palete: projeto residencial flexível com sistema construtivo alternativo. 2014. 90 f. Monografia (Especialização) - Curso de Arquitetura e Urbanismo, Arquitetura, Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, 2014
MONTABON, F.; PAGELL, M.; WU, Z. Making Sustainability Sustainable. Journal of Supply Chain Management, v. 52, n. 2, p. 11-27, fev., 2016.
MORGAN, T. R., et al. Resource commitment and sustainability: a reverse logistics performance process model. International Journal of Physical Distribution & Logistics Management, v. 48, n. 2, p. 164-182, 2018.
MOURA, A. M. M.; ROMA, J. C..; SACCARO JÚNIOR, N. L. Problemas econômicos, soluções ambientais. In: Boletim Regional, Urbano e Ambiental – IPEA. n. 15, jul./dez., 2016.
MOTTER, P. Controle de pragas e tratamento Fitossanitário. Blumenau, 2008.
OKWESILI, J.; NDUKWE, C.; NWUZOR, C. I. Urban solid waste management and environmental sustainability in Abakaliki Urban, Nigeria. European Scientific Journal, v. 12, n. 23, p. 155-183, ago., 2016.
PAULA, A. P. P. Métodos de pesquisa em administração. Revista de Administração Contemporânea, v. 9, n. 3, p. 217-219, set. 2005.
RIBEIRO J. C. B.; PANONT V.; BOLONHEZI, R. H.. Ecodesign: Ecodesign: aplicação do palete em projeto de design de interiores. Revista Facnopar, p. 94-114, 2015.
ROBTERSON, M. Sustainability principles and practice. 2 ed. New York: Routledge, 2017.
RYSZKO, A. Proactive environmental strategy, technological eco-innovation and firm performance: case of Poland. Sustainability, v. 8, n. 2, p. 156-176, 2016.
SOARES, A.; SILVA, C. G.; MELO, M. S. Logística reversa com ênfase no reuso de embalagens e paletes em uma empresa localizada em Osasco. Revista Eletrônica dos Discentes da Faculdade Eça de Queiroz [online], n. 2, v. 2, p. 1-66, ago. 2013.
SOUZA, D. M.; SILVA, G. M.; CHATEAUBRIAND, A. D. Reuso de pallets na Associação de Idosos do Coroado - ASSIC. In: SEMINÁRIO INTERNACIONAL DE CIÊNCIAS DO AMBIENTE E SUSTENTABILIDADE NA AMAZÔNIA, 4., 2016, Manaus. Seminário. [online], 2016.
TORNESE, F.; et al. Improving the environmental sustainability of pallet logistics through preemptive remanufacturing: an integer linear optimization model. 15th IMHRC Proceedings, Savannah, Georgia. USA, 2018.
TRIVIÑOS, A. N. S. Introdução à pesquisa em ciências sociais: a pesquisa qualitativa em educação. 1 ed., 18 reimp. São Paulo: Atlas, 2009.
VIALLI, A. Upcycling, a nova fronteira da reciclagem. Estadão: São Paulo, 2010. Disponível em: https://sustentabilidade.estadao.com.br/blogs/andrea-vialli/tag/upcycling/ Acesso em: 16 jul. 2020.
XAVIER, L. H.; CORRÊA, H. L. Sistemas de Logística Reversa: criando cadeias de suprimento sustentáveis. São Paulo: Atlas, 2013
YIN, R. K. Estudo de caso: planejamento e métodos. 4 ed. Porto Alegre: Bookman, 2010.
Downloads
Arquivos adicionais
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Aviso de Direito Autoral Creative Commons
1. Política para Periódicos de Acesso Livre
Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:
a. Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons Attribution que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista.
b. Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.
c. Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto após o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado (Veja O Efeito do Acesso Livre).
