Vieira, Karina Amorim, Universidade Federal de Santa Catarina, Brasil

• Revista Santa Catarina em História v. 11 n. 2 (2017) - Estudos
  “O engenho nunca parou”: permanências culturais nos engenhos de farinha – o exemplo do Engenho de Farinha e Alambique Vô Zeca, da cidade de Garopaba
  Resumo  PDF