AMBIENTES EM MOVIMENTO

Etnoespécies potenciais no estabelecimento de arranjos agroflorestais sob a perspectiva de agricultores do Assentamento Índio Galdino/SC

2024-09-26T14:42:14+00:00

A degradação ambiental teve como consequência a conversão do uso do solo nos últimos anos. Esta modificação da paisagem acarretou a diminuição de áreas de floresta nativa do bioma Mata Atlântica, que atualmente é composta por pequenos fragmentos. A fragmentação da paisagem por sua vez, resulta em diferentes impactos à biodiversidade. Visto isso, se faz necessário a restauração ecológica destes ecossistemas. O Projeto de Restauração Ecológica da Floresta Ombrófila Mista – REFORMA, atua justamente nesta temática na região do Planalto Serrano Catarinense, tendo como uma das áreas de interesse do projeto o Assentamento de Reforma Agrária Índio Galdino – ARAIG, localizado nos municípios de Curitibanos e Frei Rogério/SC. Com o intuito de realizar diagnóstico socioambiental, no âmbito deste projeto, vêm sendo realizadas entrevistas com os agricultores locais. Entre os questionamentos, está a relação de espécies desejáveis para composição de arranjos agroflorestais para restauração ecológica. Diante disso, o presente trabalho tem como objeto a análise das etnoespécies citadas por 31 famílias durante a aplicação do referido diagnóstico. Foram registradas 84 etnoespécies, e destas 20 receberam destaque por sua frequência de citação, sugerindo que essas sejam contempladas no estabelecidos de arranjo agroflorestais no contexto do ARAIG. Essa experiência vem mostrando a possibilidade de integração entre o conhecimento local e acadêmico, como uma estratégia exitosa aplicada à projetos de restauração ecológica.

Propriedades físicas da madeira de Mimosa scabrella Benth aos 10 anos

2024-09-25T16:40:10+00:00

A exploração de espécies madeireiras alternativas, como a bracatinga (Mimosa scabrella Benth), é essencial para diversificar e fortalecer o mercado de produtos florestais. Este estudo avaliou as propriedades físicas da madeira de bracatinga com 10 anos de idade, proveniente de uma área de regeneração natural em Curitibanos, SC. A espécie apresentou madeira de densidade básica 0,53 g/cm³, verde de 1,16 g/cm³ e a 12% e anidra de 0,66 e 0,62 g/cm³, respectivamente e percentuais de contração de 0,26%, 4,35%, 10,07% e 14,51% nos sentidos longitudinal, radial, tangencial e volumétrico. A madeira de Mimosa scabrella aos 10 anos pode ser classificada como de média densidade e propensa ao surgimento de defeitos na ocasião da secagem.

Estoque de material combustível em áreas de Pinus taeda com diferentes regimes de manejo

2024-09-17T19:06:39+00:00

A produtividade de áreas florestais deve se associar com práticas e manejos que promovam a segurança ao passo que gerem renda com baixo impacto. Um dos elementos de maiores danos a esses ambientes são os incêndios florestais, aos quais causam perdas imensuráveis. Diante disso, buscou-se quantificar o estoque de material combustível em duas áreas com regimes de manejos distintos para o Pinus taeda, evidenciando o desbaste e a poda como práticas silviculturais de interferência. Por meio de gabaritos de 0,25 m², coletaram-se amostras para verificação de massa seca e capacidade de retenção hídrica para diferentes classes diamétricas. Como resultados, as áreas com intervenção acumularam maiores estoques para materiais menores que 1 cm e maiores que 2 cm, decorrente da permanência de fustes e tocos nos locais de amostragem. Em contrapartida, devido a impermeabilidade das copas na área sem manejo, encontrou-se menor quantidade de material verde sobre o solo. Quanto à capacidade de retenção hídrica, os materiais com menor diâmetro (<1 cm) demonstraram maior retenção de água, atingindo 245,6% para a área com desbaste e poda. A partir disso, se reforça a necessidade de compreender as áreas florestais com profundidade, concretizando diferenças entre manejos e práticas, às quais impactam aspectos funcionais das florestas.

Influência de antioxidante na propagação vegetativa de Feijoa sellowiana O. Berg.

2024-09-16T19:59:45+00:00

O presente estudo teve como objetivo avaliar a influência do antioxidante polivinilpirrolidona (PVP) na propagação vegetativa via miniestaquia de Feijoa sellowiana Berg. A propagação vegetativa de Feijoa sellowiana foi conduzida no Campus Curitibanos da Universidade Federal de Santa Catarina. Os brotos coletados de um minijardim de origem seminal foram imersos por 60 minutos em diferentes concentrações de polivinilpirrolidona (PVP), variando de 0 a 6000 mg/L. Em seguida, foram seccionados em estacas e tratados com ácido indolbutírico (AIB) (2000 mg/L). As estacas foram plantadas em um substrato de casca de pinus e vermiculita (1:1 v/v), em um delineamento inteiramente casualizado. Após 60 dias foram avaliadas a porcentagem de sobrevivência, de enraizamento e brotação, bem como o número e tamanho de raízes. As análises estatísticas foram feitas usando o teste de Kruskal-Wallis no software RStudio. Segundo o teste de Kruskal-Wallis ao nível de significância de 5%, não houve diferença estatística significativa entre as concentrações de PVP para nenhuma das variáveis analisadas.

Eficiência operacional no setor de emenda de uma indústria de molduras de madeira: um estudo de caso

2024-09-30T11:19:02+00:00

Este estudo avaliou a eficiência operacional da atividade de alimentação manual no setor de emenda em uma indústria de molduras de madeira. Para determinação de indicadores de tempo perdido as informações das causas de interrupções no processo indicadas em ficha de produção pelos colaboradores foram enquadradas em manutenção, ociosidade, fator externo e setup. Os resultados mostraram que a proporção de tempo perdido devido a paradas não programadas no setor de emenda é 26,19%, e desse total 18,09% tiveram como natureza as interrupções relacionadas a manutenção, 3,75% por ociosidade, 3,80% por necessidade de setup e 0,55% em decorrência de fatores externos ao maquinário. Para um aumento na eficiência do uso do tempo na unidade industrial avaliada é necessário que a empresa passe a adotar treinamentos operacionais aos colaboradores, e um maior foco em manutenções preventivas e preditivas para aumentar a eficiência do uso do tempo.

Composição química da madeira de Carvalho Japonês

2024-09-30T13:53:16+00:00

Visando diversificar a base florestal para usos industriais e fornecer informações sobre espécies com potencial para novas aplicações, é essencial realizar estudos que caracterizem adequadamente essas madeiras. Nesse contexto, destaca-se a espécie Quercus acutissima, conhecida como Carvalho Japonês, uma folhosa com potencial de uso no sul do Brasil. Este estudo teve como objetivo avaliar a composição química da madeira de Q. acutissima com 12 anos de idade. Para isto foram coletados discos de madeira de cinco árvores em diferentes posições ao longo do fuste, os quais foram transformados em partículas e classificados em peneiras entre 40 e 60 mesh. Após isso o material classificado foi analisado pelo Laboratório de Química, Celulose e Energia (LQCE) da Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" (ESALQ) da Universidade de São Paulo (USP), seguindo as normas da Technical Association of the Pulp and Paper Industry (TAPPI). Os resultados mostraram valores médios de 0,54% de cinzas, 8,18% de extrativos totais, 23,23% de lignina e 68,60% de holocelulose. Com isso conclui-se que a madeira de Q. acutissima, aos 12 anos de idade, apresenta baixo teor de lignina e elevado teor de extrativos, características que podem influenciar positivamente seu uso industrial. O alto teor de extrativos pode conferir maior resistência natural a madeira contra os agentes biológicos, enquanto o baixo teor de lignina pode facilitar o processo de polpação na produção de celulose.

A vida secreta do solo ano VIII: discutindo a poluição e a saúde do solo

2024-10-01T01:19:14+00:00

A proteção do solo e de seus organismos é uma preocupação de agência ambientais no mundo todo. O solo e sua biodiversidade estão relacionados a diversos serviços ambientais como produção de alimentos, proteção das águas e o bem-estar humano. Diante disso, o presente trabalho teve como objetivo trabalhar temas relacionados à saúde do solo com diferentes escolas e instituições de ensino de Curitibanos, SC, promovendo uma maior compreensão sobre poluição ambiental no solo e seus efeitos sobre o ecossistema, além de aproximar a comunidade com a universidade e despertar o interesse científico nos estudantes. Neste contexto, foram programadas visitas na trilha ecológica do campus da UFSC para proporcionar uma maior imersão dos estudantes com a biodiversidade local, seguida de atividades no laboratório para apresentar os organismos da fauna do solo. Além disso, foram realizados ensaios de fuga com minhocas, de forma a mostrar como os organismos reagem em condições abióticas extremas, e atividades avaliativas como jogo de perguntas, palavras-cruzadas, caça- palavras e atividades de pintura, elaboradas para reforçar o aprendizado de forma lúdica e interativa. O projeto já atendeu três instituições de ensino e continua em andamento. A equipe está recebendo um retorno muito positivo de alunos e professores e espera-se que com este projeto seja possível criar um maior interesse científico nos alunos, principalmente sobre a degradação ambiental e a sustentabilidade.

Resistência da madeira de Pinus taeda L. com 20 anos ao ensaio de flexão estática

2024-09-23T13:05:47+00:00

O cultivo de árvores fornece matéria-prima para diversos produtos industriais, como madeira serrada e celulose, e cuja aplicação está relacionada à qualidade da madeira frente às características físicas, mecânicas, químicas e anatômicas adequadas. O estudo objetivou avaliar a resistência (MOR) da madeira de Pinus taeda L. com 20 anos de idade procedente de Capão Alto, SC frente ao ensaio de flexão estática. Três árvores de um talhão visualmente saudável foram amostradas das quais a primeira tora entre a base e o DAP foi utilizada para confecção de 60 corpos de prova submetidos à climatização e posteriormente ao ensaio de flexão estática em máquina universal de ensaios mecânicos, com velocidade de 1,3 mm/min. Os resultados mostraram que o módulo de ruptura (MOR) médio foi de 57,79 N/mm², inferior a outros estudos com madeira de mesma idade, porém mais densa. A análise também revelou uma forte correlação positiva entre densidade aparente à umidade de 12% e resistência, indicando que se pode esperar uma maior resistência na utilização de madeiras mais densas quando o objetivo é a utilização dessa espécie na construção civil, como vigas ou formas de concreto. Conclui-se que a densidade da madeira avaliada influencia significativamente suas propriedades mecânicas, e o MOR obtido é comparável a outras espécies, mostrando evolução das propriedades com a idade da árvore.

Efeito de desbastes na densidade básica da madeira de Pinus taeda

2024-10-26T04:06:27+00:00

A madeira de Pinus taeda é essencial para diversos segmentos industriais, como celulose, papel, painéis de madeira reconstituída, lâminas, compensados e madeira serrada. As propriedades desta madeira podem ser influenciadas pelas condições de crescimento e pelas práticas silviculturais, entre as quais se destaca o desbaste. Desta forma, o objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito de dois e três desbastes na densidade básica da madeira de Pinus taeda. O material utilizado foi proveniente de plantios comerciais de Pinus taeda com 22 anos de idade, localizados em Curitibanos/SC. Seis árvores foram selecionadas, sendo três árvores de um plantio com dois desbastes (aos 8 e 15 anos) e três árvores de um plantio com três desbastes (aos 8, 15 e 19 anos). Foram coletados discos ao longo do fuste das mesmas para determinação da densidade básica ponderada e sua variação axial. Os resultados indicaram que as densidades básicas ponderadas das madeiras dos povoamentos com dois e três desbastes foram iguais (0,395 g/cm³), sem diferença estatística significativa. A posição de amostragem longitudinal do fuste não apresentou diferença estatística significativa, porém os valores para ambos os regimes de desbaste apresentaram a mesma tendência, que foi de redução da base para o topo das árvores. Assim, conclui-se que não foram observados efeitos significativos da aplicação de dois e três desbastes sobre a densidade básica da madeira de P. taeda avaliada no presente estudo.

Simulações de Regimes de Manejo em Povoamento de Pinus taeda L.: Comparação de Receita e Volume Total

2024-09-18T12:14:51+00:00

O objetivo desse estudo foi simular 18 diferentes regimes de manejo em Pinus taeda L. e avaliar o volume final e receita total, utilizando o simulador florestal SISPINUS. Para a simulação dos regimes foram estabelecidos três espaçamentos (2 x 2,5 m; 2,5 m x 2,5; 2,5 x 3m), duas idades de rotação (20 e 25 anos), desbastes com intensidades de 30% e 50% realizados no quinto ano e sem desbaste. A maior receita total foi observada no regime que utiliza espaçamento 2 x 2,5 m, rotação de 25 anos e desbaste de intensidade 30% no quinto ano, apresentando uma receita R$161.146,50 e volume final de 885m³/ha. O maior volume final foi observado no regime em que utiliza o espaçamento 2 x 2,5 m, rotação de 25 anos e sem desbaste, com 891,4 m³/ha e receita total de R$151.804,00.

Comparação da sensibilidade de organismos-teste à aplicação de cascalho de perfuração

2024-10-04T23:53:51+00:00

A crescente atividade da indústria petrolífera tem gerado resíduos, como o cascalho de perfuração, que são erroneamente descartados no mar, aumentando o risco de poluição ambiental e impactos nos ecossistemas naturais. Este estudo visou avaliar a sensibilidade de três espécies de colêmbolo (Folsomia candida, Proisotoma minuta e Sinella curviseta) ao resíduo de cascalho da camada Pré-sal. Utilizou-se cascalho coletado a 4.450-4.520 m de profundidade e conduziu-se ensaios laboratoriais com Solo Artificial Tropical (5% material orgânico), conforme normas ABNT NBR ISO. As espécies foram expostas a concentrações de cascalho variando de 0,25% a 15% durante 28 dias. Os resultados mostraram que F. candida apresentou redução significativa na reprodução a partir de 1% de concentração, com inibição total a partir de 7,5%. P. minuta foi ainda mais sensível, exibindo inibição total a partir de 7,5% e valores de EC50 muito menores que F. candida. Em contraste, S. curviseta não mostrou diferença significativa nas concentrações testadas. Esses resultados indicam que P. minuta é mais sensível ao cascalho do que a espécie padronizada pela norma, ressaltando a importância de utilizar diversas espécies na avaliação de resíduos.

Inovações na ovinocultura: alternativas para o uso da lã de ovinos de corte

2024-09-27T19:11:07+00:00

A ovinocultura de corte na região sul advém de pecuaristas familiares, figurando como uma atividade secundária ou como subsistência. O baixo valor comercial da lã ovina e o mercado restrito do produto em Santa Catarina direcionaram a produção de ovinos lanados para o corte. Além disso, o baixo volume produzido dificulta a comercialização para a indústria, o que gera um problema ao produtor, pois não há destinação adequada da lã, ou opção que traga renda para custear a mão de obra da esquila. Algumas iniciativas institucionais têm focado em estudos de oportunidades alternativas para a lã residual. Assim, o material tem uma utilização de forma sustentável e, principalmente, com agregação de valor. A lã residual pode ser usada por associações de artesãs, para fomentar o turismo com a produção de vestuário tradicional; por ser biodegradável, pode ter uso na agricultura, como fertilizante e ou na forma de agromantas; pode auxiliar na redução de custos e mão de obra com roçadas quando empregada sob as cercas das pastagens. Dessa forma, esse estudo traz uma revisão sobre o tema, e demonstra que existem alternativas viáveis e inovadoras que podem ser opções para os ovinocultores.

Microscopia eletrônica de varredura da casca de ovos comerciais cobertos com óleo mineral, cera de carnaúba e quitosana

2024-09-18T23:24:57+00:00

O objetivo deste trabalho foi avaliar a forma como cada cobertura artificial recobre os poros das cascas dos ovos. Foram utilizados 120 ovos de poedeiras comerciais, alocados em cinco grupos, sendo eles: ovos não lavados e não cobertos, ovos lavados e não cobertos, ovos lavados e cobertos com óleo mineral, ovos lavados e cobertos com cera de carnaúba a 12%, ovos lavados e cobertos com quitosana a 2%. Após a cobertura e 36 dias de armazenamento, as cascas foram preparadas, em três partes correspondentes às regiões apical, equatorial e basal, seguiram para o dessecador a vácuo, onde as amostras foram revestidas com ouro-paládio de aproximadamente 30 nm, em sistema de deposição de filme a alto vácuo e posteriormente analisadas através de um microscópio eletrônico de varredura, em uma ampliação padrão de 100x. Como resultados obtidos, observou-se claramente que todas as coberturas foram capazes de revestir a casca dos ovos, porém ovos cobertos com óleo mineral e quitosana, apareceram com menos poros evidentes. Conclui-se que o óleo mineral, a cera de carnaúba a 12% e a quitosana a 2% podem ser utilizados como coberturas artificiais para revestir ovos de poedeiras comercias, com destaque para o óleo mineral e a quitosana 2% que parecem selar os poros de forma mais homogênea, contribuindo para a manutenção da qualidade interna dos ovos.

Efeitos do excesso de cobre sobre a atividade e expressão de enzimas antioxidantes em células da linhagem C6

2024-09-23T19:48:53+00:00

O cobre é fundamental para o bom funcionamento do organismo de humanos e animais; no entanto, o excesso do mesmo causa citotoxidade. Desta forma, o presente trabalho teve como objetivo analisar parâmetros de estresse oxidativo, onde analisou-se a atividade das enzimas antioxidantes glutationa redutase (GR) e glutationa peroxidase (GPx); além de verificar o conteúdo relativo de mRNA de GPx1 e GR em células da linhagem de glioma de rato (C6) após a exposição ao sulfato de cobre (CuSO4) durante 24h. Os resultados mostraram um aumento da atividade da GPx quando as células foram expostas a 75 e 100 μM de CuSO4, além de um aumento no conteúdo relativo de mRNA da GPx1 e GR quando expostas a 100 μM de CuSO4. Esses resultados sugerem que a exposição ao CuSO4 pode estar relacionada à ativação do sistema antioxidante, possivelmente em resposta ao estresse oxidativo induzido pelo cobre.

Projeto jardim interativo: uma ferramenta de ensino sobre plantas tóxicas e medicinais na Medicina Veterinária

2024-09-30T21:18:36+00:00

O projeto Jardim interativo tem como objetivo a identificação das principais plantas medicinais e tóxicas para animais e humanos que ocorrem na região de Curitibanos/SC, a revisão em literatura científica acerca dos efeitos e aplicabilidades dos espécimes e a divulgação das informações obtidas à população. Este projeto busca fornecer recursos úteis para médicos veterinários, produtores e tutores de animais, através de um website e espaço físico interativo para reconhecimento das plantas, ajudando assim a evitar intoxicações e promover o uso seguro de fitoterápicos.

Determinação da oxidação lipídica de ovos comerciais cobertos com cera de carnaúba a 12% e quitosana a 2% por meio da quantificação de substâncias reativas ao ácido tiobarbitúrico (TBARS)

2024-09-20T14:21:00+00:00

Os ovos são uma excelente fonte de proteína de alta qualidade, além de serem ricos em vitaminas, minerais e ácidos graxos. No entanto, por serem perecíveis, sua qualidade pode ser comprometida por diversos fatores, incluindo as condições de armazenamento. Para promover a manutenção da qualidade dos ovos ao longo do período de armazenamento, são utilizados revestimentos artificiais que atuam como uma cutícula artificial. O objetivo deste ensaio foi avaliar a oxidação lipídica de 60 ovos divididos em cinco grupos: não lavados e sem revestimento; lavados e sem revestimento; lavados e cobertos com óleo mineral; lavados e cobertos com cera de carnaúba a 12%; e lavados e cobertos com quitosana a 2%. Cada tratamento contou com seis repetições de dois ovos cada, em um delineamento inteiramente casualizado. Os resultados obtidos indicaram que os ovos cobertos com quitosana a 2% apresentaram oxidação lipídica superior (P<0,05) aos ovos não cobertos ou submetidos às demais coberturas. Os ovos não cobertos ou cobertos com óleo mineral ou cera de carnaúba apresentaram resultados semelhantes (P>0,05). Conclui-se que a quitosana a 2% apresentou acentuado processo de oxidação, e a cera de carnaúba a 12% apesar de se equiparar estatisticamente aos ovos lavados e não cobertos, apresentou numericamente resultados promissores, os quais precisam ser melhor elucidados através de trabalhos futuros.

Mirim-Guaçu: uma espécie destaque na meliponicultura

2024-09-29T00:25:36+00:00

A Mirim-Guaçu é conhecida como uma das abelhas nativas brasileiras. Existem cerca de 300 espécies de abelhas no país, dentre as quais, o gênero Melíponas abrange espécies que estão se destacando na meliponicultura. Algumas dessas abelhas tendem a produzir méis de alto valor gastronômico, podendo valer até quatro vezes mais que o mel popular convencional produzido pela Apis mellifera.

Casuística de exames realizados pelo LAClin entre julho de 2023 e julho de 2024

2024-09-23T18:57:41+00:00

O presente estudo visou relatar a casuística dos exames realizados no Laboratório de Análises Clínicas Veterinárias (LaClin) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) entre julho de 2023 e julho de 2024. A casuística foi separada por espécies, sendo: caninos, felinos, bovinos, equinos e animais não convencionais. Dentre os exames solicitados estavam: bioquímica sérica, hemograma, citologia, proteína plasmática total (PPT), urinálise, análise funcional de fezes, pesquisa de hemoparasitas, contagem de reticulócitos, análise de líquidos cavitários e de líquor e teste de compatibilidade. O total de exames no período analisado foi de 2.194, dos quais 55,2% foram bioquímica sérica; 16,2% hemograma; 15,3% citologia; 6,8% PPT; 4,8% urinálise; 0,9% análise funcional de fezes; 0,4% contagem de hemoparasitas; 0,1% contagem de reticulócitos, 0,1% análise de líquido cavitário, 0,1% análise de líquor e 0,1% teste de compatibilidade. O hemograma e a bioquímica sérica foram os mais solicitados, devido a sua importância na avaliação do paciente. A urinálise também possui importância como triagem, não só para sistema urinário, mas também para outros órgãos. O aumento nas solicitações de exame citológico em relação aos anos anteriores se deve à sua importância no diagnóstico, devido à sua capacidade de diferenciar processos inflamatórios de neoplásicos e caracterizar a malignidade. Os demais exames tiveram baixa solicitação, tendo em vista que são exames com maior especificidade, estando, portanto, atrelado à casuística.

Extratos de brácteas de Araucaria angustifolia (Bert.) O. Kuntze apresentam atividade antioxidante e antitumoral in vitro

2024-09-28T23:24:01+00:00

A Araucaria angustifolia, é uma espécie nativa do sul e sudeste do Brasil em risco de extinção devido a exploração madeireira. Suas sementes têm importante valor econômico para a região, enquanto as brácteas, normalmente descartadas, demonstraram alto potencial bioativo em estudos recentes. Este estudo quantificou compostos fenólicos e flavonoides, e avaliou a capacidade antioxidante e antitumoral de extratos de sementes e brácteas. Os extratos hidroalcóolicos das brácteas, especialmente BHA70 e BHA96, mostraram maior concentração de compostos bioativos e atividade antioxidante superior (FRAP e DPPH). O extrato BHA70 demonstrou citotoxicidade dose-dependente em células tumorais de mama (MDA-MB-231 e MCF-7), induzindo apoptose, inibindo migração celular, aumentando a produção de EROs e diminuindo a atividade de enzimas antioxidantes. As análises de expressão gênica e morfologia indicaram a ativação da via intrínseca da apoptose. Esses achados sugerem que as brácteas de A. angustifolia são uma fonte promissora de compostos antioxidantes e antitumorais, com potencial para futuras aplicações terapêuticas.

Saúde mental e relação humano-animal: uma revisão integrativa de ensaios clínicos randomizados

2024-09-17T00:01:42+00:00

A relação humano-animal é histórica e acompanha o desenvolvimento das sociedades e culturas. Ao longo dos anos vem se observando o uso terapêutico de animais buscando benefícios para a saúde mental humana. O objetivo deste trabalho foi realizar uma revisão integrativa da literatura sobre os efeitos da relação humano-animal na saúde mental humana. Foram utilizadas cinco bases de dados com o intuito de selecionar ensaios clínicos randomizados (ECR) em um período de 10 anos. Os achados foram organizados seguindo as orientações PRISMA e o risco de viés analisado pela Escala PEDro. Assim sendo, foram encontrados 2.310 estudos e após aplicação dos critérios de inclusão e exclusão restaram dois artigos para análise completa. A Escala PEDro evidenciou uma qualidade aceitável. Um estudo tinha como amostra estudantes universitários e a outra idosos institucionalizados, sendo que ambas as amostras receberam Terapia Assistida por Animais (TAA). O grupo intervenção da pesquisa com os estudantes evidenciaram resultados significativos para redução do estresse, porém não foi significativo na comparação com o grupo controle. A mesma situação se observou na amostra de idosos que mostrou resultado significativo para redução da depressão apenas. Concluiu-se que os estudos sugeriram haver efeito terapêutico da relação humano-animal na saúde mental humana por meio da TAA. Contudo, os estudos envolvendo ECR são poucos, sendo necessário mais pesquisas com este desenho metodológico para se estabelecer com segurança o nível de evidência e aplicação clínica.

ASHA - Ao som das histórias: Cultura, dança e histórias africanas

2024-09-19T13:22:17+00:00

O ASHA tem como um de seus objetivos fomentar espaços de socialização, intercâmbio e compartilhar aspectos da cultura de países Africanos. A ação extensionista visa compartilhar conhecimentos sobre aspectos de culturas africanas na Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) / campus Curitibanos, através de rodas de conversas, ciclo de leituras, palestras, músicas e danças sobre as práticas culturais africanas, realizadas pelo diálogo com estudantes oriundos de países africanos em intercâmbio na Universidade. O grupo realiza estudos e oficinas sobre cultura africana, com ênfase na poesia, na música, na literatura e na dança. Comprometido com o diálogo, o aprendizado, a pesquisa e a integração através da história, da literatura e das artes. A música e a dança são enfatizadas através dos gêneros Kizomba, Semba, Tarraxinha e o Kuduro. Com a criação do grupo e das oficinas, simultaneamente organizou a divulgação para a comunidade, entre eles uma apresentação no X Seminário Catarinense de Agroecologia. De forma geral, são desenvolvidas atividades que promovem a integração dos membros da comunidade estudantil residente no município de Curitibanos, com a comunidade externa, bem como, propicia o fortalecimento de espaços de conhecimento e intercâmbio sobre saberes e fazeres de aspectos da cultura africana com as práticas culturais brasileiras.

Práticas Integrativas e Complementares em Saúde (PICS): Auriculoterapia e saúde mental da comunidade acadêmica da UFSC de Curitibanos

2024-09-17T13:52:51+00:00

As Práticas Integrativas e Complementares em Saúde (PICS) no Brasil contemplam sistemas médicos complexos e abordagens terapêuticas que buscam estimular os mecanismos naturais para a recuperação da saúde. A auriculoterapia é uma técnica que envolve a estimulação de pontos específicos na orelha para tratar problemas de saúde física, emocional e mental. O objetivo deste trabalho é relatar a experiência do Projeto de Extensão PICS da UFSC em Curitibanos/SC, com o atendimento de auriculoterapia para a comunidade acadêmica. Após capacitação de cinco estudantes da universidade para atuarem como terapeutas, os pacientes foram convidados a participar do projeto através de e-mail enviado à comunidade acadêmica. Os atendimentos eram realizados nas dependências da universidade, em Curitibanos/SC. Após avaliação dos pacientes, a aplicação de auriculoterapia ocorria uma vez por semana, com duração média de 10 minutos por sessão, e o atendimento era encerrado após seis a dez sessões. O projeto foi realizado no período de março a junho de 2024. Foram atendidos 26 pacientes, sendo 23 mulheres e 3 homens. A média de idade geral foi de 26,2±7,96 anos, e o curso com a maior participação foi o de Medicina Veterinária, seguido por Engenharia Florestal e Agronomia. A ansiedade foi a queixa mais relatada, presente em 24 dos 26 pacientes, seguida de estresse e depressão. A técnica de auriculoterapia demonstrou potencial de promoção de saúde, e de maneira autorreferida os pacientes informaram redução das queixas e aumento de qualidade de vida e saúde.

Avaliação do potencial antidiabético de extratos de Araucaria angustifolia (Bertol.) O. Kuntze (araucária) em modelo de toxicidade induzida pela glicose em Caenorhabditis elegans

2024-09-30T20:28:20+00:00

O diabetes mellitus (DM) é caracterizado pela hiperglicemia devido à deficiência na produção ou secreção de insulina, afetando especialmente a população jovem em países em desenvolvimento. A Araucaria angustifolia (Bert.) O. Kuntze tem mostrado potencial antioxidante e inibidor da α-amilase, uma enzima relevante na digestão de carboidratos. Este estudo avaliou o potencial antihiperglicêmico in vitro e a toxicidade in vivo de extratos de brácteas e sementes de A. angustifolia. Os extratos foram obtidos por diferentes processos, como extração por Sohxlet (utilizando etanol 70º ou 96º GL ou ainda, acetato de etila como solvente) e extração exaustiva (com etanol 96º GL) e analisados quanto ao perfil de compostos fenólicos por HPLC-DAD. Os extratos de brácteas BHA70 e BHA96 apresentaram os maiores teores de compostos fenólicos. Porém, os extratos BEE e BAE inibiram eficazmente a α-amilase pancreática, sugerindo potencial desses dois extratos para reduzir a hiperglicemia pós-prandial. A toxicidade foi avaliada em Caenorhabditis elegans, com o extrato BHA70 não mostrando efeitos adversos na sobrevivência, reprodução ou longevidade dos nematódeos. Esses resultados indicam que os extratos de A. angustifolia são promissores para o tratamento do diabetes e ressaltam a necessidade de mais estudos para confirmar sua eficácia e segurança em modelos in vivo.

Adubação nitrogenada na cultura do girassol alto oleico

2024-09-30T19:00:05+00:00

Sob a hipótese de que o excesso de nitrogênio (N) aplicado em cobertura pode reduzir a produtividade de grãos e a eficiência do uso do N na cultura do girassol, objetivou-se analisar os componentes de rendimento e a eficiência do uso do nutriente sob diferentes doses de N em cobertura no girassol. O experimento foi realizado na fazenda Experimental da UFSC, Campus Curitibanos, em um Cambissolo sob o delineamento experimental de blocos casualisados, com três tratamentos e doze repetições. A semeadura foi realizada em 13/12/2023 e a aplicação dos tratamentos, ou seja, as doses da adubação nitrogenada em cobertura foram aplicadas aos 30 dias após a semeadura: i) ausência de N; ii) 75 kg N ha^-1; iii) 150 kg N ha^-1. Após o florescimento pleno, foram analisados os componentes biométricos e de rendimento: diâmetro do capítulo e do colo, altura de inserção de capítulo, número de folhas, massa de grãos por capítulo e produtividade de grãos. A análise de regressão foi significativa para todas as variáveis, exceto ao número de folhas. Os componentes de rendimento e a produtividade do girassol foram crescentes com o aumento das doses de N aplicado em cobertura, porém, a maior eficiência do uso do N no girassol (21 kg grãos por kg de N) foi oriunda da aplicação da menor dose de N em cobertura. Portanto, a dose de 75 kg de N em cobertura mesmo não resultando na maior produtividade de grãos, foi responsável pela maior eficiência do uso do N.

Produção e rentabilidade de alho ‘San Valentin’ em função da densidade de plantio e tamanho de alho-semente

2024-09-26T01:21:00+00:00

A densidade de plantio e o tamanho de alho-semente são decisivos para se alcançar sucesso na produção de alho. Esses fatores podem afetar tanto a qualidade e o calibre do bulbo, assim como a produtividade e o retorno econômico ao produtor. Diante disso, o objetivo do trabalho foi avaliar a produção e a rentabilidade do alho em função da densidade de plantio e tamanho de alho-semente. O experimento foi implantado em Fraiburgo (SC), na safra de 2022/2023. O delineamento foi composto por blocos casualizados, com quatro repetições. Os tratamentos foram distribuídos em esquema fatorial, sendo cinco densidades de plantio (248,4, 348, 417,6, 487,2 e 556,8 mil plantas/ha) e três tamanhos de semente (graúda, média e miúda). A cultivar utilizada foi San Valentin. Avaliou-se produção comercial e total dos bulbos e a rentabilidade de cada tratamento. Altas densidades de plantio e alho-semente miúdo produzem bulbos de calibre menor (≤ classe 4). Classes de bulbos com maior valor comercial (≥ classe 5) são obtidas nas menores densidades e com semente graúda. A máxima produção comercial foi obtida com a semente média e densidade de 417,6 mil plantas/ha, com 15.950,6 kg/ha. A maior rentabilidade comercial ocorre na densidade de 417,6 mil plantas/ha com a semente de tamanho médio, sendo essa de R$ 130.905,41/ha.

Bebida alcoólica fermentada de gengibre e menta (Ginger Mint)

2024-09-25T16:18:34+00:00

A gengibirra, originária da Inglaterra no século XVIII, é uma bebida fermentada de gengibre, açúcar e água, que ganhou popularidade em várias partes do mundo e está ressurgindo devido ao interesse em bebidas artesanais. No Brasil, chegou com a colonização de povos Europeus e se tornou popular em festas regionais, especialmente no Paraná. A produção da gengibirra Ginger Mint envolveu a fermentação de um mosto de gengibre e menta, resultando em uma bebida que foi submetida ao processo de carbonatação com 6,9% de teor alcoólico, possuindo um pH de 3,4, acidez total de 32,4 meq.L-1 e acidez volátil de 5,55 meq.L-1. Com base nas análises físico-químicas, a bebida mostrou-se em conformidade com as regulamentações vigentes, sendo classificada como uma Bebida Alcoólica Fermentada de Gengibre e Menta. Apesar de enfrentar desafios na distribuição e concorrência com outras bebidas, a Ginger Mint se destaca pelo seu perfil sensorial atrativo e potencial para atender ao mercado local, aproveitando o interesse crescente por produtos artesanais. A bebida combina o sabor picante do gengibre com o aroma mentolado da menta, oferecendo uma alternativa saborosa e culturalmente rica.

Composição físico-química de vinhos de ‘Calardis Blanc’ elaborados em diferentes métodos de vinificação

2024-09-30T20:22:19+00:00

A vitivinicultura catarinense vem se destacando no cenário nacional, principalmente em regiões de elevada altitude, que permite a produção de vinhos com características únicas. A cultivar ‘Calardis Blanc’ teve seu potencial vitícola e enológico validado no Planalto Catarinense, porém ainda são necessários ajustes às necessidades de mercado. O presente estudo tem como objetivo avaliar a qualidade físico-química da cv. ‘Calardis Blanc’ empregando diferentes métodos de vinificação: T1 - protocolo de vinificação em branco, sem maceração a frio e T2 – protocolo vinificação em tinto, com maceração pré-fermentativa a frio. Os parâmetros analisados nos vinhos foram: Acidez Total Titulável (AT), Acidez Volátil (AV), pH, Teor Alcoólico, Extrato Seco Total (EST), Cinzas e Açúcar Residual Total (ART). Somente para a variável ART houve diferença estatística entre os tratamentos, sendo que uvas processadas pela metodologia ‘sem maceração a frio’ apresentaram média superior (4,95 g.L^-1) quando comparado com o tratamento ‘com maceração a frio’ (1,64 g.L^-1). Conclui-se que as características físico-químicas não foram influenciadas pelo método de vinificação.

Avaliação da biodiversidade de enquitreídeos em diferentes sistemas de uso do solo na Mata Atlântica

2024-10-03T15:47:11+00:00

Este estudo avaliou a densidade e diversidade de enquitreídeos (Oligochaeta, Enchytraeidae) em três sistemas de uso do solo (SUS) no bioma Mata Atlântica: Área Mal Manejada (AMM), Sistema de Plantio Direto (SPD) e Vegetação Nativa (VN), tendo como hipótese: Áreas manejadas com SPD apresentam maior densidade e diversidade de enquitreídeos quando comparado a Áreas Mal Manejadas. Amostras de solo foram coletadas em nove municípios dos estados de São Paulo, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, e analisadas quanto à densidade total, riqueza de gêneros, e índices de diversidade Shannon-Weaver (H') e equitabilidade de Pielou (E), a estatística foi analisada através do teste de Kruskall-Wallis (p<0,05). Os resultados mostraram ausência de diferenças significativas na densidade total de enquitreídeos e índices de diversidades entre os SUS, porém, a composição da comunidade desses organismos foi diferente em cada SUS. O gênero Guaranidrilus, típico de áreas preservadas, foi predominante na VN (35,31%), enquanto Fridericia e Enchytraeus foram mais comuns em SPD e AMM (representando mais de 60% em cada SUS), sugerindo adaptação a solos antropizados. Estes achados indicam que a composição de gêneros pode ser um indicador mais sensível da qualidade do solo do que a densidade total, destacando a importância de práticas agrícolas que preservem a biodiversidade edáfica para a sustentabilidade dos ecossistemas.

Seleção de progênies de videira resistentes ao míldio (Plasmopara viticola) obtidas do cruzamento ‘Gf.2004-043-0010’ x ‘Chardonnay’

2024-09-26T18:49:28+00:00

A videira (Vitis spp.) é uma planta da família Vitaceae, que apresenta grande importância econômica e social tanto em nível mundial quanto no Brasil. No entanto, para a produção de uvas de qualidade na região Sul do Brasil, devido a elevada umidade, são necessários tratamentos fitossanitários intensivos para o controle do oomiceto míldio (Plasmopara viticola), que resultam em custos de até 30% da produção, além de causar riscos à saúde humana e ao ambiente. Programas de melhoramento genético da videira, como o desenvolvido em conjunto entre a UFSC e a EPAGRI em Santa Catarina, buscam desenvolver cultivares de videira resistentes a doenças e que apresentem qualidade para produção de vinhos finos. O presente estudo teve como objetivo a seleção de progênies de videira resistentes ao P. viticola obtidas do cruzamento entre a seleção ‘Gf.2004–043-0015’ e ‘Chardonnay’ ‘Gf.2004–043-0015’ apresenta os alelos de resistência Rpv1 e Rpv3.1, que conferem resistência parcial ao patógeno.O cruzamento foi realizado na Área Experimental da UFSC, campus de Curitibanos, SC. No final do ciclo as bagas foram colhidas, mantidas em geladeira para a superação da dormência. As sementes foram germinadas e quando atingiram em torno de 10 folhas, foram fenotipadas para a resistência ao P. viticola. A análise estatística se deu por meio do teste de qui-quadrado (α = 0,05), para avaliação da segregação da resistência na progênie. Obteve-se um percentual de germinação de 58,90% com uma mortalidade de plântulas de 21,18%. Das 227 plantas fenotipadas para resistência ao P. viticola, 73 (32,16%) mostraram-se resistentes, 53 (23,34%) parcialmente resistentes e 101 (44,49%) suscetíveis. A análise estatística demonstrou haver desvio da segregação esperada. Os 73 indivíduos resistentes serão selecionados e submetidos posteriormente a análise genotípica via seleção assistida por marcadores moleculares.

Avaliação do efeito de reguladores de crescimento para atrasar o início da brotação em videiras ‘Sangiovese’ e ‘Rebo’

2024-09-17T11:30:53+00:00

A região de São Joaquim possui clima individualizado que, aliado às condições do solo, tem demonstrado alto potencial para a produção de vinhos. Entretanto, as características do clima regional propiciam a ocorrência de geadas tardias, causando declínios qualitativos e produtivos em praticamente todos os anos. Nesse contexto, o estudo do efeito dos fitoreguladores, visando retardar a brotação, pode constituir uma ferramenta para preservar a integridade das gemas durante o período crítico de ocorrência de geadas. O objetivo foi avaliar a ação do ácido indolacético (AIA) e ácido indolbutírico (AIB) na regulação de brotações das variedades. ‘Sangiovese’ e ‘Rebo’. Os tratamentos consistiram da aplicação de cinco concentrações de AIA e AIB (0, 50, 100, 200 e 400 mg L-1), nos ciclos de 2022/23 e 2023/24. Os delineamentos foram em blocos completos casualizados, com duas repetições de 5 plantas por parcela. Foram avaliados o número de dias após os tratamentos até atingir o estádio de ponta verde e o índice de velocidade de brotação. Foram observados atrasos médios de 13 dias na variedade 'Sangiovese' com a utilização de 400 mg/L-1 de AIB e de 11 dias na variedade 'Rebo' com uma dose de 250 mg/L-1 de AIA. Os resultados permitem inferir que a aplicação de AIA e AIB atrasa a retomada das brotações das variedades em teste e têm potencial para avançar na obtenção de uma tecnologia aplicável na proteção contra os danos causados pelas geadas tardias.

Qualidade de frutos em diferentes cultivares de pessegueiro na região central de Santa Catarina

2024-09-26T17:45:09+00:00

O objetivo do trabalho foi verificar a qualidade física e química de pêssegos cultivados em clima temperado na região central de Santa Catarina. O trabalho foi realizado na Universidade Federal de Santa Catarina/Campus Curitibanos/SC. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado utilizando três repetições, cada uma constituída de dez frutos. As variáveis avaliadas foram: Massa de fruto; Sólidos solúveis totais (SST); Acidez total titulável (ATT); Relação SST/ATT. Na massa de fruto o comportamento foi similar entre as cultivares avaliadas. Nos SST destacou-se as cultivares BRS Fascínio e Eragil, diferindo da cultivar BRS Regalo. Na ATT o maior valor verificou-se na cultivar Eragil. Na relação SST/ATT o valor mais elevado observou na “BRS Regalo”. Neste sentido conclui-se que a qualidade química é distinta entre as cultivares avaliadas, mas similar na parte física.

Bioprospecção de Isolado Microbiano Solubilizador de Fosfato

2024-09-16T19:26:03+00:00

Campos nativos de cima da serra estão sendo substituídos por culturas de grãos e hortaliças, resultando em maior degradação do solo. A diversidade de plantas nessas pastagens naturais favorece a atividade microbiana do solo. As plantas liberam compostos orgânicos no solo, criando a rizosfera, onde ocorrem interações entre plantas, solo e microrganismos. Nesse contexto, microrganismos simbiontes doam nutrientes às plantas. O objetivo do estudo foi bioprospectar rizobactérias solubilizadoras de fosfato insolúvel em solo de campo nativo. Foram coletadas amostras de solo e raízes na Estação Experimental da Epagri de Lages (EEL), para testes in vitro de solubilização de fosfato, utilizando K₂HPO₄ a 10% e CaCl₂ a 10%. A maioria dos isolados foram Gram negativos, e apenas 17% apresentaram capacidade de solubilizar fosfato.

Apresentação

2024-12-23T12:53:41+00:00

Celebramos mais um ano de crescimento, aprendizado e inovação na pesquisa e extensão! Nesta edição, temos a honra de apresentar os resumos da III Mostra Científica e Tecnológica do Centro de Ciências Rurais, Campus Curitibanos, Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC. O evento contou com a exposição de mais de 70 trabalhos, reunindo estudantes, professores e pesquisadores de instituições nacionais e internacionais. Os resumos foram criteriosamente avaliados por, no mínimo, dois revisores,sendo publicados apenas aqueles aprovados. Os trabalhos estão organizados em quatro seções: Agronomia, Engenharia Florestal, Medicina Veterinária e Saúde, Ambiente e Humanidades.